2014-12

洋風お節

リールでは毎年洋風お節を作ってます。
事前に重箱や皿を お持ちいただく手間がありますが、その分内容を濃くしてます!
一度お試し下さい!

2014-12-14 | Posted in ブログ, 料理No Comments » 

 

忘年会&クリスマスウィーク

今回のクリスマスメニューは こちらです!
ソース ヴァンブラン
ヴァンはワイン ブランは白
白ワインを使い生クリームなどを加えた、なめらかなソースです。
メインお肉の和牛は適度にサシの入った柔らかいお肉です。
甘みのある肉と酸味の効いた粒マスタードを一緒に味わって下さい!
デザートに使う卵は大塚さんの かぐや姫卵です。
黄身が濃いオレンジ色で箸でつかめますよ!

大皿メニューの最後のシメパスタは大盛も無料です。
たくさん食べて欲しいです1

2014-12-14 | Posted in メニュー, ブログNo Comments » 

 

泉崎料理教室2014

 今年も泉崎の生徒さん有難うございました!

写真 2014-12-03 19 14 59

2014-12-04 | Posted in ギャラリー, レシピ, 料理教室No Comments »