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今年も始まりました!

泉崎2019.5

今年も泉崎料理教室始まりました、全8回よろしくお願いします!

1回目は醤油ドレッシングと鶏胸肉のエスカロップを作ってもらいました!

バジルペーストを忘れてしまい(>_<)代わりにブロッコリースプラウトを入れました!

家で作る時はバジルペースト入れて試してみて下さい

m(_ _)m

カレー粉、ゴマ、トマトなど入れるものを変えればバリエーションもでます!

泉崎料理教室2016.5

今年も始まりました。泉崎料理教室!

今回も大勢の生徒さんに集まって頂き、ありがたい限りです。

毎年ですが、楽しく、安全に、家庭でも作りやすい洋食を!!をモットーにやっていきます!

 

初回はこちら!五月と言う事でブロッコリーの緑が浮かび、冷製のスープにしました!

スープは温かくてもOKです。

栄養価の高いチアシードを添えてみました。

今回はグラスに盛り付けてますが、

スープ皿などに盛り付け 野菜、魚介類などをのせてスープをソース代わりにすると

立派なメイン料理となりますよ!

それとブロッコリーは100gで良かったです、訂正します。

 

フレンチトーストは前の日などに卵液に漬けておけば、すぐ焼けますが

今食べたい!!となった時に、このレシピは良いと思います!IMG_4711

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泉崎料理教室2015.5

今年も始まりました!泉崎料理教室!

今回は2回多く全8回となります。

初回は

ペンネ ラタトゥイユソース

新玉ねぎ と小エビのマリネ

ポップオーバーのアイス添え

ポップオーバーに敷いた紙が剥がれないアクシデントがありましたが、その他は順調に進みました!

来月も、よろしくお願いしますm(_ _)m