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忘年会&クリスマスウィーク

今回のクリスマスメニューは こちらです!
ソース ヴァンブラン
ヴァンはワイン ブランは白
白ワインを使い生クリームなどを加えた、なめらかなソースです。
メインお肉の和牛は適度にサシの入った柔らかいお肉です。
甘みのある肉と酸味の効いた粒マスタードを一緒に味わって下さい!
デザートに使う卵は大塚さんの かぐや姫卵です。
黄身が濃いオレンジ色で箸でつかめますよ!

大皿メニューの最後のシメパスタは大盛も無料です。
たくさん食べて欲しいです1

2014-12-14 | Posted in メニュー, ブログNo Comments » 

 

ランチ リスタート

2014-03-07 | Posted in メニュー, ギャラリー, ブログ, 料理No Comments » 

 

ランチ煮込みハンバーグ

2014-03-07 | Posted in メニュー, ギャラリー, 料理No Comments » 

 

クリスマスディナー

クリスマスディナーメニュー
ウェルカムドリンク
スパークリングワイン又はソフトドリンク
オードブル
ホタテとサーモンのヴェリーヌ
サイコロ状にカットし ピクルス、ドレッシグで和えカクテルグラスに盛り込みました
ウインナー風 茸と野菜のスープ
野菜スープの上にクリームをのせて優しい味わいに!
メイン料理
どちらかを選んで下さい
有頭大エビのグリル、ハーブの香り
or
プレミアムオージーローストビーフ、バルサミコソース
パン、サラダ、コーヒーか紅茶
デザート
ティラミス風セミフレッド
お一人様3700円
メイン料理エビ、ビーフ両方召し上がりたい方は4200円

2013-11-22 | Posted in メニュー, ギャラリー, ブログNo Comments » 

 

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