リールでは大塚さんの かぐや媛たまご を使ってます!
黄身が濃厚!!オムライスの卵の存在感が半端ないですよ。
スコーンなどのお菓子類にも使ってます。
今後卵そのもの味わえるメニューを検討中です!
卵の黄身の味噌漬けをアレンジしてとか、フライドエッグとか、、、
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